Wo Fat, dont le nom vient de la série Hawaii Five-O, se fonde à Dallas en 2003 autour de Kent Stump (Guitare), Matt Watkings (Guitare / Chant), Tim Wilson (Basse) et Michael Walter (Batterie) dans le but de jouer un Rock Heavy inspiré de Black Sabbath, Jimi Hendrix, ZZ Top et autres groupes des années 70. Ils veulent se laisser libre d'improviser, de jammer, mais aussi de jouer de jouer une musique avec des riffs accordés bas, des passages monolithiques et des effets fuzz. C'est ainsi que le groupe sort The Gathering Dark en 2007, puis Psychedelonaut en 2009 ainsi que Noche Del Chupacabra en 2011 via Nasoni Records qui rééditera leurs deux précédents albums. Wo Fat réalise de nombreux concerts au Texas et Small Stone Records les repère pour la sortie de The Black Code l'année suivante.

Wo Fat tourne alors avec Abrahma pour défendre leur dernier album et ils sortent un split commun en 2013 avant de venir entre autre au Roadburn et Desertfest de Londres. Après un split avec Egypt la même année, Wo Fat sort son cinquième album, The Conjuring, en 2014 qui leur assure une très bonne renommée. Tim quitte le groupe et est remplacé brièvement par Michale Walter (Basse) pendant quelques mois avant que Zack Busby ne rejoigne le combo. C'est ainsi que Midnight Cometh voit le jour en 2016 via Ripple Music. Wo Fat tourne en Europe et notamment au Maryland Doom Fest et au Desertfest en Belgique, ainsi qu'en Australie. Le groupe revient en 2022 avec The Singularity, toujours signé chez Ripple Music avec Patrick Smith comme nouveau bassiste.