Formé en 1999, le groupe se compose dans un premier temps de Julien (guitare), Alexandre (batterie), Alan (chant) et Matthew (basse). Chacun des membres bénéficie de plusieurs années d'expérience dans la scène hardcore-métal. Basé à Evreux en Haute Normandie, As We Bleed, se façonne vite un répertoire alliant death-metal et hardcore avec lequel il commence à tourner et à se faire connaître dans la région.
En janvier 2001, le groupe rentre en studio et enregistre son premier mcd 4 titres puis reprend les concerts, partageant l'affiche avec des groupes comme Aclys, Burn Hollywood Burn, No Return, Marcel et son orchestre, etc. En septembre de la même année intervient le premier changement de line-up avec le départ de Matthew remplacé par Quentin qui se partage entre AWB et sa place au sein de Burn Hollywood Burn. Se changement intervient quelque mois avant la sortie du mcd totalement autoproduit, le groupe évoluant depuis ses débuts en total D.I.Y.
2002 marque une nouvelle étape dans le groupe puisqu'un deuxième chanteur, Mathieu (No junk food), vient prendre place au côté d'Alan.  A la fin de l'année Quentin doit quitter le groupe pour retrouver Burn laissant ainsi à Pierre (No junk food) le poste de bassiste.
Début 2004 est marqué par l'enregistrement d'un split CD avec le groupe lillois General Lee. Après quelques dates en Haute-Normandie le groupe se produit en Bretagne et dans le nord. AWB entame sa rentrée par la sortie courant septembre de son split avec General Lee, qui sera suivie en octobre d'un deuxième split avec le groupe rouennais, The last day of Icarus.

La chronique du split avec General Lee est dispo sur le page du groupe : ici. De même pour le split aux cotés de The last day of Icarus : ici.